跟達人學~專業咖啡拉花~
【課程簡介】:
咖啡,是一門藝術;而拉花,則是將咖啡的視覺表現向上提升的藝術手法。專為重視享受視覺、嗅覺、味覺完美結合、想要深入了解或咖啡業人士而設。
此外,隨著咖啡行業發展盛行,口味和拉花圖案也不斷地推陳出新,本課程會從最基本的義式咖啡機操作開始教起,接著指導如何打出一杯好奶泡、如何畫花、如何拉花,整個課程沈浸在咖啡藝術的氛圍中,將「喝咖啡」這件事提升到另一個美妙層次了!
●專業咖啡拉花課程(初階班)
初階班主要以認識咖啡豆、操作義式咖啡機、如何打出適合拉花的完美奶泡;如何畫花、如何拉花到拉出圖案。
【課程特色】:
本課程理論、實踐兼備,以小班制教學,務求讓每位同學有實際操作、參與機會,此課程不僅僅是學興趣、第二專長,更有助於投身咖啡相關行業者,能更出類拔萃,進軍國際。
【課程內容】:
(初階) 上課時間:
認識咖啡豆、奶泡 本期5堂,每堂2小時
認識義式咖啡機及操作
拉花的概念及手勢的指導 本期學費:$4888
拉花操作及指導 視政府補助案有所調整
~~眾多職訓課程,歡迎洽詢~~
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